Ingredientes:
Para acompañar: Tomatitos cherry, albahaca, dados de queso cabra.
Preparación:
Quitarle el borde a las rodajas de pan y untarlas con una capa abundante de ricotta. Colocar encima una lámina de salmón y exprimirle un poco de limón por encima.
Decorar con hojas de perejil.
Acompañar con tomatitos cherries cortados en mitades, daditos de queso cabra y albahaca.
Espolvorear todo con un poco de orégano y rociar aceite de oliva.