Ingredientes
Preparación:
1.- Cobra la carne vegetal con agua fría o deje en reposo hasta que se hidrate ( 1 hora aprox)
2. Hierva 1 It. de agua (5 tazas) con la sal y la Mantequilla, Retire del fuego. Agregue la leche y el Puré de Papas. Mezcle y deje reposar.
3.— Saltee la cebolla en el aceite, añada la carne vegetal escurrida sazone con el Caldo de Carne Light. orégano y comino.
4.- Coloque el pino en una tuente enmantequillada. Distrihuya los huevos rebanados y las aceitunas, cubra con el Puré de Papas Maggi. Lleve a gratinar y calentar a horno caliente por 15 min. y sirva.